Ямайка (Jamaica)

Информация о Ямайке:

Ямайка - это пышная природа, множество рек и водопадов сказочной красоты, изумрудные луга и таинственные леса, живописные бухты и заливы, бесконечные золотые пляжи…

Образ острова Ямайка у многих связан с различными моментами. Ямайка часто ассоциируется с ромом и кофе, пряностями и фруктами. Жизнь и творчество всемирно известного Боба Марли сделали Ямайку родиной рэгги и подарили миру еще одну ассоциацию. 

ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ

Столица Ямайки – Кингстон.
Официальный язык – английский.
Вероисповедание – протестантизм.
Валюта – ямайский доллар.
Время – зимой отстает от киевского на 7 часов, летом – на 8 часов.

ПРИРОДА И ГЕОГРАФИЯ

Остров Ямайка расположен в северной части Карибского моря в 144 км к югу от Кубы. Кроме Кубы, Ямайка соседствует с Гаити и Пуэрто-Рико. Вчетвером они составляют архипелаг Больших Антильских островов Вест-Индии Карибского бассейна. Протяженность - 235 км и наибольшая ширина - 82 км. Половину его территории составляют горы, высочайшая из вершин - Голубой Пик достигает 2220 м. На Ямайке более 120 рек, множество водопадов небывалой красоты, минеральные источники. Здесь плодородные почвы и живописные ландшафты, восхитительная береговая линия с песчаными пляжами, бухтами, заливами и прибрежными рифами.
Ямайка богата чистыми реками, текущими с многочисленных гор и холмов. Самая крупная река острова, Рио-Гранде (длиной около 100 км).

КЛИМАТ

Климат на Ямайке тропический пассатный, с постоянными восточными ветрами. Жара и влажность здесь переносятся легко, так как с моря постоянно дует бриз. На побережье практически круглый год температура воздуха колеблется от +24 °С до +35 °С, в горных районах несколько прохладнее — от +15 °С до +27 °С. Период с мая по ноябрь считается наиболее дождливым. Правда, ливни непродолжительные. На южном побережье меньше осадков, чем в горах и северо-восточных районах.
Хотя на острове круглый год хорошая погода, лучшим временем для посещения считается период с декабря по апрель. Температура воды в среднем +25 °С.

КУХНЯ

Ямайская кухня представляет собой микс карибской, английской, испанской и африканской. В одном блюде самым необычным образом могут сочетаться острота, сладость и пряность. Широко используются фрукты, свинина, мясо птицы, морепродукты и овощи, обильно сдобренные приправами.
Стоит отведать карри из мяса козы, на завтрак — "аки" - растущий на дереве фрукт, который напоминает вкус яичницы в приготовленном виде. Днем легко перекусывать хорошо приправленным мясным или овощным пирогом. Во время основного приема пищи подают козлятину или свинину, обычно с приправой кээри и гарниром из риса и фасоли.
Также популярны морские продукты, маринованные и обжаренные с перцем и луком. Самое распространено блюдо на Ямайке это "джерк", слово, которое обозначает процесс приготовления мяса в маринаде, а затем запекания его на углях древесины стручкового перца.
Фрукты на столе обязательны, из экзотичных — ораник (гибрид апельсина и мандарина) и угли (гибрид грейпфрута и мандарина).
Чаем на Ямайке называют любой горячий, заваренный напиток, и он может быть из трав с ромом, молоком, приправами и даже рыбой. Скайджус - это любимый освежающий напиток. Он приготовляется из ледяной крошки и сиропа. Также пьют кокосовый сок прямо из ореха.
Из алкогольных напитков стоит попробовать знаменитый ямайский ром Appleton и Myers, а также пиво (светлые сорта Red Stripe, Real Rock Lager или имбирное).

ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ

Из культурных достопримечательностей наиболее известны Спаниш-Таун, мемориал Родни, Королевский дом (бывшая губернаторская резиденция), собор Святой Екатерины (XVII в.).
Кингстон - важнейший торговый и транспортный центр. Через торговый порт столицы идет почти весь импорт и экспорт страны. В 1907 году был почти полностью разрушен землетрясением, почти все здания староанглийской архитектуры погибли. Вся застройка Кингстона современная.
Спаниш-Таун - расположен в 20 км от Кингстона в глубине острова. Долгое время город был столицей Ямайки. Это один из немногих городов острова, который стихийные бедствия обошли стороной, поэтому здесь сохранились постройки как раннеколониальных времен (XVII-XVIII века), так и викторианской эпохи (вторая половина XIX века).
В окрестностях курорта Монтего-Бей интересны форт Монтего, церковь Сент-Джеймс (1778 г.), старая тюрьма Кейдж (1806 г.), Мемориальная церковь Берчелл (1824 г.), Музей Блю-Хол, великолепный Роуз-Холл, Галерея искусств индейцев, Художественная галерея Хэвенс, музей Гривуд-Грейт-Хаус с прекрасной коллекцией старинной мебели, музыкальных инструментов и карт, Морской парк Монтего-Бей, подводный парк Мо-Бей-Андерси.
Негрил с привлекательным роскошным семимильным пляжем Калико-Джек, бухтой Блуди-Бей, 18 роскошными рифами и островами в бухте Буби-Бей, загадочным водопадом Яс, пещерами Джозефа, Ананси-Парк, речным парком Роуринг и колоритным городоком Эпплтон с его винокурнями, которые производят знаменитый ямайский ром.
Очо-Риос - это курортная зона на севере Ямайки, утопающая в тропических садах, ее побережье - череда бухт и пляжей. самым знаменитым ямайским водопадом - Данс-Ривер.

ВИЗА И ТАМОЖЕННЫЕ ПРАВИЛА

Визу на Ямайку можно получить непосредственно по прибытии в аэропорт.
На Ямайку можно беспошлинно ввозить до 200 сигарет или 50 сигар, или 250 г табака, 1,3 л крепких алкогольных напитков (исключая ром) и 1,3 л вина (только для пассажиров старше 18 лет), 150 мл духов, 340 мл туалетной воды, подарки на сумму до 40 ямайских долларов.
Запрещен ввоз наркотиков, ядовитых и взрывчатых веществ, огнестрельного оружия, свежих цветов и растений, меда, фруктов, неконсервированных мяса и овощей, а также кофе в любом виде.
Провоз иностранной валюты не ограничен, местной — запрещен.
Из Ямайки без соответствующих документов нельзя вывозить экзотических животных и птиц, предметы старины, а также изделия из меха и кожи, не указанные во въездной декларации. Запрещено покупать изделия из черного коралла. Свободно и без ограничений по количеству вывозятся табачные изделия и алкогольные напитки.

ПРАЗДНИКИ И НЕРАБОЧИЕ ДНИ

1 января - Новый Год
6 января - Крещение
начало февраля - Среда Великого поста
13 февраля - День покаяния
март-апрель - Пасха и Страстная пятница
23 мая - День труда
конец мая - начало июня - Праздник Тела Господня
1 августа - День эмансипации
6 августа - День независимости (обычно отмечается в первый понедельник августа)
21 октября - День героев нации
25-27 декабря - Рождество.

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

• Банки работают с понедельника по четверг с 9:00 до 14:00, в пятницу — с 9:00 до 17:00 с перерывом на обед с 12:00 до 14:30. В аэропортах пункты обмена открыты круглосуточно.
• Движение на Ямайке левостороннее.
• Магазины обычно открыты с 9:00 до 17:00 с понедельника по субботу, по средам или четвергам (в зависимости от района) они работают до 14:00–15:00.
• Самые популярные сувениры — изделия народных промыслов (фигурки из дерева, поделки из соломы, вышивка, чеканка, ювелирные изделия), местная парфюмерия, мебель и предметы интерьера из бамбука, ром Appleton и кофе Mountain Blue.
• Торговаться можно везде, кроме супермаркетов и бутиков.
• Крем от загара рекомендуется использовать постоянно, особенно - с 9.00 утра до 15.00, когда уровень ультрафиолета особенно высок (после 18.00 уже начинает темнеть).
• Ни в коем случае нельзя употреблять немытые фрукты и овощи.