Авторизуйтесь через социальные сети

Авторизуясь на сайте через социальные сети, вы соглашаетесь с Правилами работы и Политикой конфиденциальности нашего сайта.

Вид занятости: Полная занятость

Вакансия из области: Повара, кулинары, пекари

Специализация: Пекарни

Минимальное образование: Колледж

Минимальный опыт: 1 год

Рабочая виза: Паспорт ЕС

Пекарня в центре Лондона (Сохо или Ковент-Гарден) График работы: 5 дней в неделю, включая субботу и воскресенье (с 6:00 до 15:00 или с 9:00 до 18:00), сменный график. Вы увлечены созданием изысканных кондитерских изделий? Наш клиент, бутик-кондитерская, известна своими артезанскими пончиками, выпечками и другими кондитерскими изделиями, вдохновленными классическими французскими пекарнями. Сейчас они ищут талантливого пекаря, который присоединится к их креативной команде и поможет продолжать радовать клиентов красивыми и аппетитными произведениями искусства, которые могут похвастаться на Instagram. Обязанности: - Приготовление выпечки и выпекание: Создание различных видов пирожных и других кондитерских изделий с точностью и вниманием к деталям.- Декорирование выпечки: Обеспечение того, чтобы все изделия были красиво украшены, соответствовали высоким визуальным и качественным стандартам пекарни.- Сотрудничество с командой: Работа в паре с другим пекарем для поддержания эффективного производственного процесса.- Поддержка в процессе производства: Помощь в ежедневных задачах по выпечке и декорированию, обеспечение подготовки к производству на следующий день. Требования: - Опыт в выпечке: Опыт работы в производстве тортов, печенья, выпечки и других кондитерских изделий.- Знание техник выпечки: Умение создавать продукцию высокого качества по текстуре, вкусу и внешнему виду.- Умение работать с оборудованием: Навыки работы с печами, миксерами и формами для выпечки, внимание к времени выпечки и температуре.- Знание ингредиентов: Понимание ключевых ингредиентов для выпечки, таких как мука, сахар, жиры и разрыхлители.- Мастерство декорирования: Умение украшать изделия глазурью, и другими методами для создания привлекательных кондитерских изделий.- Знание процесса приготовления теста- Английский базовый разговорный- Разрешение на на работу в Англии (с tier 5, tier 2 просим не беспокоить)