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18.11.2023,

Köchin / Koch 1

Швейцария , Цюрих
Вид занятости: Полная занятость
Вакансия из области: Повара, кулинары, пекари
Специализация: Ресторанный бизнес
Минимальное образование: Колледж
Минимальный опыт: 2 года
Рабочая виза: Паспорт ЕС
Tertianum trägt als Marktführer im Bereich Leben, Wohnen und Pflege im Alter entscheidend zur Verbesserung der Lebensqualität älterer Menschen bei. Tertianum ist mit Residenzen und Wohn- und Pflegezentren an über 90 Standorten in der ganzen Schweiz vertreten. Köchin/Koch 1Die exklusive Tertianum Residenz Horgen mit 57 modernen Appartements und 20 grosszügigen Pflege-Einzelzimmern sowie einer Akutgeriatrie mit 20 Betten bietet den Gästen ein passendes Zuhause im gehobenen Segment. Den Gästen wird gelebte Gastfreundschaft zur Erhaltung von einem individuellen Lebensstil geboten. Im öffentlichen Restaurant "elegante" werden auch für externe Gäste marktfrische und ausgewogene Gerichte serviert. Für unser Team in der Tertianum Residenz Horgen suchen wir per 1. Februar 2023 oder nach Vereinbarung eine/n Talentierte/n Köchin/Koch EFZ (100 %) Ihre Aufgaben Verantwortlich für die fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäss Menuplan und SpezialwünschenMitverantwortlich für eine effiziente LagerbewirtschaftungEinhalten des HACCP-Konzeptes und ArbeitssicherheitsrichtlinienSach- und fachgerechte Organisation der Arbeit innerhalb des KüchendienstesDein Profil Ausbildung als Köchin/Koch EFZSelbständige ArbeitsweiseOrganisationstalentFundiertes FachwissenHohes Qualitätsbewusstsein für unsere anspruchsvollen GästeUnser Angebot - Du erlebst ein motiviertes Team und eine ausführliche Einarbeitung - Spannende Festanstellung in einem Haus mit fortschrittlichen Anstellungsbedingungen, hohen sozialen Werten und Weiterbildungsangeboten
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